Brot
Hartberger Bauernbrot
Zutaten:
Roggen-Weizenmehl, Wasser, Roggen-Natursauerteig, Salz, Deml- Gewürzmischung
Beschreibung:
außen knusprig mit einer saftigen flauschigen Krume
Hartberger Bauernbrot mit Schwarzroggen
Zutaten:
Schwarzroggen-Weizenmehl, Wasser, Roggen- Natursauerteig, Salz, Deml-Gewürzmischung
Beschreibung:
maronibraune aufgerissene Kruste mit Mehlmaserung, vollmundiger Geschmack nach Roggen
100% Roggenbrot
Zutaten:
Roggenmehl, Wasser, Roggen-Natursauerteig, Salz, Deml- Gewürzmischung
Beschreibung:
vollmundiger leicht säuerlicher Geschmack nach reinem Roggen
4 Kornbrot
Zutaten:
Roggen- Dinkelmehl, Roggenschrott, Wasser, Roggen- Natursauerteig, Salz, Deml-Gewürzmischung, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam
Beschreibung:
einzigartiger komplexer und aromatischer Geschmack, harmoniert mit jedem Belag
Sonnenblumenbrot
Zutaten:
Roggen-Weizenvollmehl, Wasser, Salz, Deml- Gewürzmischung, Sonnenblumenkerne, Haferflocken
Beschreibung:
leicht säuerliches Mischbrot, besondere Frische und saftig vom ersten bis zum letzten Tag
Störibrot
Zutaten:
Weißroggen-Weizenmehl, Wasser, Roggen- Natursauerteig, Salz, Deml-Gewürzmischung, Anis
Beschreibung:
dominierendes Anisgewürz, saftige Frische, lockere Porung, auch zum Toasten geeignet
Knödelbrot
Zutaten:
Roggen-Weizenmehl, Öl, Salz, Gewürze
Beschreibung:
der ideale Begleiter für Semmelknödel, oder als Suppeneinlage
Semmelbrösel
Zutaten:
Roggen-Weizenmehl, Öl, Salz, Gewürze
Beschreibung:
egal, ob zum Schnitzel - panieren oder süße Knödel
immer gegeinet